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MAYLA ROSADO 2011
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Delicado, fresco, informal y muy agradable
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vino rosado
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de Aguja
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variedades
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Pasa blanca, Syrah
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ELABORACIÓN
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Se ha criado en inoxidable con sus propias lías finas des del mes de noviembre hasta febrero, dando untuosidad, volumen y mejor evolución con el paso del tiempo. La segunda fermentación ha tenido lugar en depósito inoxidable durantes dos meses para conseguir el punto de aguja deseado.
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NOTAS DE CATA
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De color fresa con reflejos asalmonados, muy delicado y atractivo, con nariz de elevada intensidad donde destacan los frutos rojos dulces (fresa, frambuesas), florales (violeta) y lías finas, muy original.
En boca es fresco y con mucho sabor, caracterizado por el original punto de aguja natural que intensifica todas las sensaciones invitando a volver a beberlo.
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MARIDAJE
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Único como aperitivo, ideal para acompañar platos ligeros, ensaladas, pastas o arroces.
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GRADO ALCOHÓLICO
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tarifa
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5,90 €
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